Отношение "многие- ко- многим" отличается тем, что подчиненная таблица еще раз связывается в качестве главной с другой подчиненной таблицей аналогичной последовательностью действий, как и в отношении "один- ко- многим".
В приложении DemoJoins отношением "многие- ко- многим" связаны таблицы заказов (Orders) и продавцов (Employee). Таблица заказов уже работает в отношении "один- ко- многим" в качестве подчиненной.